八海山 純米大吟醸 雪室貯蔵三年 280ml

【自社所有の雪中貯蔵庫で極まる円熟の美酒】

降雪量の豊富な魚沼の地に古くから伝わる低温の食糧貯蔵庫「雪室」を酒つくりに活かし、大量の雪を収納した蔵の中で熟成させました。
三度前後という低温が雪によって安定的に保たれます。この環境で三年の歳月をかけまろやかに育った酒です。

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