伊東酒造
《前田佳織里&船戸ゆり絵プロデュース日本酒第3弾》前船初恋たび 〜夏秋セット〜 720ml
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商品情報 SakeInfo
【前船初恋たび純米大吟醸 ~夏秋セット~】
第3弾の日本酒は同じタンクから出来上がる3種類の異なる味わいの純米大吟醸を季節ごとにお届けいたします。こちらは夏と秋セットの商品です。
数量限定、予定数量に達し次第受付終了させていただきます。
【商品概要】
・前船初恋たび 純米大吟醸 ~夏秋セット~
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※商品画像はイメージです。実際の商品と異なる場合がございます。
容量:720ml×2本
製造元:伊東酒造(長野県諏訪市)
価格:13,200円(税込)+送料
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◆お酒造りの大事な工程にチャレンジ!
私の酒プロジェクト第3弾では、長野県・伊東酒造(代表銘柄「横笛」)でお酒造りにチャレンジ!
原料米の洗い米から、大事な麹作りの作業の一つである出麹や、醪を均質にするため櫂棒を使って撹拌する櫂入れに挑戦しました。
酒造りの様子は、YouTubeサケコレチャンネルにて公開中です。
◆味わい、銘柄名はファン投票により決定!
お酒の味わいは、飲んだ人が元気になる力のあるお酒にしたいというお二人の希望から、歴史上のパワーのある人物をイメージし、昨年の10月に開催されたサケコレ2023トークショーにて投票を行い、ファンの方と決めました。
投票の結果、味わいは小野小町をイメージしたミカンの花のような爽やかなパワーのあるお酒を目指すことに決定しました。
春はなしぼりたて生酒、夏は暑い日でも飲みやすい少し低いめのアルコールのお酒、秋はゆっくりひと夏の間に熟成させたたまろやかなフレッシュお酒で、季節ごとに異なる味わいをお届けします。
銘柄名は味わいのイメージから「飲んだ人がお酒に恋して欲しい」という想いで、二人が3つの銘柄名を提案します。 3つの
候補の中から、皆様の投票により「前船」初恋たび」に決定いたしました。
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