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田村酒造場

嘉泉 特別本醸造 しぼりたて生酒 1,800ml

通常価格
¥2,640 JPY 税込
通常価格
セール価格
¥2,640 JPY 税込

商品情報 SakeInfo

【東京発、さりげなく爽やかな準シティボーイ酒】

◆Flavor 〜香りを取る〜

新酒らしいメロンのような若い青みがほのかに香る。

◆First 〜口に含む〜

フレッシュ感を持ちつつも、端正にまとまった味わいに驚かされる。ピッと立った酸味、落とし所をつける苦味が華麗なワンツーを見せる。

◆Second 〜飲み込む〜

最初に感じた若メロンの香りが爽やかに抜けるも、あと口のキレは抜群。

◆Comment 〜総評〜

おでんのように素材の活きた温ものと相性が良い。

また、ほんのりとした苦味は大根おろしに近く、おろしポン酢で食べるたこしゃぶ、ぶりしゃぶ、ふぐちりなどの鍋ものも合わせたいところ。

銘柄
嘉泉 特別本醸造 しぼりたて生酒
タイプ
特別本醸造酒
使用米
国産米
精米歩合
60%
アルコール度数
17%
日本酒度
+1〜+3
酸度
1.6〜1.8
料理
魚介
価格(税込)
1,800ml
2,640円
 
720ml
1,320円
 
 
 
配送便
クール便