四海王 純米 福 1,800ml

【ほっこり感と爽やかさを併せ持つ万能酒】

◆Flavor 〜香りを取る〜

ふくよかな米の香り、金木犀のような小さな花の香り。

◆First 〜口に含む〜

柔らかい穀物感のある旨味、ジュワッと唾液腺を刺激する果実みのある酸味が食欲を誘う。

◆Second 〜飲み込む〜

喉を過ぎると意外や爽やか、味はサッと発散し後キレが良い。

◆Comment 〜総評〜

「高温糖化酒母」という生産効率の良い酒母の製法を用い、コストカットを実現。
ほっこり感と爽やかさを兼ね備えた絶妙なバランスで、冷酒から燗酒まで幅広く楽しめる。

肴も選ばず、味の濃淡によらず和食全般と相性が良い。また、和菓子など甘味とも合わせられる懐の深さがある。

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