夜の帝王 特別純米酒 1,800ml

【強靭で健全な発酵がもたらす爽快辛口酒】

ネーミングの由来は、酵母による発酵が夜間に旺盛になることから。

もろみは発酵が進むほど、辛口になっていきます。

強靭で健全な酵母たちによって、この貫禄がありながらにして爽快な辛口酒は醸されるのです。

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