甘雨 純米酒 1,800ml

【香りがコク深い、スモーキー辛口】

◆Flavor 〜香りを取る〜

べっこう飴の甘い香り、そしてスモーキー。

◆First 〜口に含む〜

淡麗な入り口からゆっくりと、しかし加速度的にブランデーのような艶やかな甘味、コクが広がる。

◆Second 〜飲み込む〜

スコッチのようなスモーキーさが余韻し、味わいはスーッとキレる。

◆Comment 〜総評〜

淡麗ながらまろやか、そして重なるスモーク感が面白い。

ぬる燗でまろやかさを強調しつつチェダー、コルビージャックなどのセミハードチーズ、プロセスチーズと合わせて絡み合う香りを楽しみたい。冷やして淡麗さを活かし、燻製の食材をつまむのも手軽で美味しい。

• #1800ml
• #こしいぶき
• #五百万石
• #新潟県
• #混載可商品
• #純米酒
• #越後酒造場