《前田佳織里&船戸ゆり絵プロデュース日本酒第3弾》前船初恋たび 〜秋〜 720ml

【前船初恋たび 純米大吟醸  ～秋～】

第3弾の日本酒は同じタンクから出来上がる３種類の異なる味わいの純米大吟醸を季節ごとにお届けいたします。こちらは秋単品の商品です。

数量限定、予定数量に達し次第受付終了とさせていただきます。

皆様にご協力いただいた味わい投票の通り、甘味の強いみかんの香りが心地よく香り、みかんの中果皮のようなほのかな苦味が良いアクセントに。秋バージョンは熟成を経てまろやかさが加わり、さんまやきのこなど、秋の味覚との相性バッチリのお酒になりました！

【商品概要】　

・純米大吟醸 ひやおろし～秋～

※商品画像はイメージです。実際の商品と異なる場合がございます。

容量：720ml×1本
製造元：伊東酒造（長野県諏訪市）
価格：6,600円（税込）＋送料

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◆お酒造りの大事な工程にチャレンジ！

俺たちの酒プロジェクト第３弾では、長野県・伊東酒造（代表銘柄「横笛」）でお酒造りにチャレンジ！

原料米の洗米から、大事な麹作りの作業のひとつである出麹や、醪を均質にするため櫂棒を用い攪拌する櫂入れに挑戦しました。

酒造りの様子は、YouTubeサケコレチャンネルにて公開中です。

Youtube「サケコレチャンネル」はこちら

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◆味わい、銘柄名はファン投票により決定！

お酒の味わいは、飲んだ人が元気になる力のあるお酒にしたいというおふたりの希望から、歴史上のパワーのある人物をイメージし、昨年の10月に開催されたサケコレ2023トークショーにて投票を行い、ファンの方と決めました。

投票の結果、味わいは小野小町をイメージしたミカンの花のような爽やかなパワーのあるお酒を目指すことに決定しました。

 春はフレッシュなしぼりたて生酒、夏は暑い日でも飲みやすい少し低アルコールのお酒、秋はゆっくりとひと夏の間熟成させたまろやかなお酒で、季節ごとに異なる味わいをお届けします。

 銘柄名は味わいのイメージから「飲んだ人がお酒に恋して欲しい」という想いで、ふたりが３つの銘柄名を提案。

3つの候補の中から、皆様の投票により「前船初恋たび」に決定いたしました。

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